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Heinz>식초

HEINZ VINEGAR
원료 그대로를 발효시켜
물만 넣었습니다.

하인즈 식초

식초는 합성식초, 양조식초와 발효식초로 구분됩니다.
하인즈 식초는 전통적인 방식으로 발효하고 증류하여
요리에 가장 적합한 5% 산도를 만들기 위해 물만 붓습니다.
하인즈 식초는 깨끗합니다.

ONLY WATER
1하인즈 식초의 탄생

하인즈 식초는 하인즈 케찹, 하인즈 피클 등에도 사용되어 최고의 맛을 내는 중요한 역할을 합니다.
1876년 첫 출시 이후 현재까지도 전통방식을 고수하면서 요리, 수제피클 및 마리네이드를 하는데 최고의 재료로서 인정받고 있습니다.
현재도 매년 27 천톤의 식초를 제조하고 있지만, 최고의 품질을 추구하며 고객만족을 위한 노력을
지속하고 있습니다.

2하인즈 식초의 원재료

하인즈의 화이트 식초와 애플 사이다 식초는 옥수수와 사과 그리고 맑고 깨끗한 물 만으로 만들어집니다.
주재료인 옥수수와 사과는 발효를 통해 알코올은 모두 식초로 전환됩니다.
전환된 100% 산도의 식초는 물을 넣고 증류하여 요리에 사용하기에 적합한 5% 산도에 맞추고
울트라 필터로 여과하면 하인즈 식초가 완성됩니다.

하인즈 식초 활용법
  • 샐러드 드레싱
  • 수제피클전용
  • 고기류 연화작용/마리네이드
  • 일반 요리의 식초활용
  • 냄세 제거
  • 원육에 접촉된 각종 집기 소독
  • 달걀 탈색 등

깨끗한 재료, 깨끗한 맛, 깨끗한 음식 하인즈 식초

맛있는 식단을 고민하신다면 하인즈 발효식초를 고르세요.
증류한 화이트식초와 사과 사이다 식초는 원재료인 옥수수와 사과 그리고 깨끗한 물로만 만듭니다.
5% 산도는 당신의 요리에 강하지도 약하지도 않은 상큼함을 전달합니다. 먹는 것 뿐만이 아니라 실생활의 다양한 용도로 활용 가능합니다.

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VINEGAR RECIPE

하인즈 발효식초는 맑고 산뜻한 향미와 함께 수제피클, 무침, 냉체, 절임무 등 다양한 레시피에 최적의 맛을 제공합니다.
화이트 증류 식초는 맑고 산뜻한 향미를, 애플 사이다 식초는 맑고 달콤한 향미를 특징으로 가지고 있습니다.

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