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Recipe>베이컨을 듬뿍 올린 가리비구이

베이컨을 듬뿍 올린 가리비구이

Grilled scallops with bacon
  • 분류 Appetizer
  • Mood Alcohol holic
  • 조리시간 20 min
재료

1인분 : 가리비 6개, 아스파라거스 6개, 오스카마이어 로우 소디움 베이컨 3장, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩

Cooking process

  1. 베이컨은 굵게 채썰어 중불에서 구운 후 키친타월에 올려 기름기를 제거한다.

    베이컨은 굵게 채썰어 중불에서 구운 후 키친타월에 올려 기름기를 제거한다.

  2. 1의 팬에 가리비와 아스파라거스를 올려 노릇하게 굽는다. 아스파라거스에는 소금, 후춧가루로 간을 한다.

    1의 팬에 가리비와 아스파라거스를 올려 노릇하게 굽는다. 아스파라거스에는 소금, 후춧가루로 간을 한다.

  3. 구운 베이컨을 곱게 다져 구운 가리비 위에 올리고, 아스파라거스를 곁들여낸다.

    구운 베이컨을 곱게 다져 구운 가리비 위에 올리고, 아스파라거스를 곁들여낸다.

  4. 파마산 치즈와 후춧가루를 뿌려낸다.

    파마산 치즈와 후춧가루를 뿌려낸다.

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