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Recipe>시저샐러드

시저샐러드

Caesar salad
  • 분류 Salad
  • Mood Alcohol holic
  • 조리시간 20 min
재료

2인분 : 로메인 2포기, 오스카마이어 로우 소디움 베이컨 4장, 삶은 달걀 2개, 식빵 2장, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 적량
소스 : 하인즈 시리어스리 굿 아이올리 3큰술, 홀그레인 머스타드 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 2큰술, 올리브오일 1큰술, 레몬즙 2큰술, 후추 약간

Cooking process

  1. 로메인은 포기째 찬물에 담가 아삭하게 만들고, 베이컨은 1cm 폭으로 썰어 팬에 바삭하게 볶는다.

    로메인은 포기째 찬물에 담가 아삭하게 만들고, 베이컨은 1cm 폭으로 썰어 팬에 바삭하게 볶는다.

  2. 식빵은 사방 1cm 크기로 썰어 마른 팬에 바삭하게 굽는다.

    식빵은 사방 1cm 크기로 썰어 마른 팬에 바삭하게 굽는다.

  3. 삶은 달걀은 2등분하고 분량의 [소스]는 섞는다.

    삶은 달걀은 2등분하고 분량의 [소스]는 섞는다.

  4. 접시에 로메인을 담고 위에 베이컨, 삶은 달걀, 식빵을 올린 후, [소스]와 파마산 치즈를 뿌려낸다.

    접시에 로메인을 담고 위에 베이컨, 삶은 달걀, 식빵을 올린 후, [소스]와 파마산 치즈를 뿌려낸다.

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