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Recipe>구운 고구마 살라미샐러드

구운 고구마 살라미샐러드

Sweet potato & Salami salad
  • 분류 Salad
  • Mood Alcohol holic
  • 조리시간 30 min
재료

2인분 : 고구마 2개, 샬롯 4개, 살라미 70g, 올리브오일 2큰술, 하인즈 시리어스리 굿 마요네즈 5큰술, 이탈리안 파슬리, 소금, 후춧가루 약간씩

Cooking process

  1. 고구마는 껍질째 깨끗이 씻어 한입크기로 듬성듬성 자르고 샬롯은 4등분하고, 살라미는 얇게 슬라이스한다.

    고구마는 껍질째 깨끗이 씻어 한입크기로 듬성듬성 자르고 샬롯은 4등분하고, 살라미는 얇게 슬라이스한다.

  2. 고구마와 샬롯에 올리브오일, 소금, 후춧가루를 넣고 가볍게 버무린 후 200℃로 예열한 오븐에 서 15분간 굽는다.

    고구마와 샬롯에 올리브오일, 소금, 후춧가루를 넣고 가볍게 버무린 후 200℃로 예열한 오븐에 서 15분간 굽는다.

  3. 2가 한김 식으면 살라미와 마요네즈를 넣고 가볍게 섞은 후 굵게 다진 이탈리안 파슬리와 후춧가루를 뿌려낸다.

    2가 한김 식으면 살라미와 마요네즈를 넣고 가볍게 섞은 후 굵게 다진 이탈리안 파슬리와 후춧가루를 뿌려낸다.

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