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Recipe>마카로니 미니머핀

마카로니 미니머핀

Mac & Cheese minimuffin
  • 분류 Appetizer
  • Mood Kids
  • 조리시간 30 min
재료

2인분 : 크래프트 맥앤치즈 오리지날 1/3팩, 버터 2큰술, 밀가루 2큰술, 우유 1/3컵, 달걀 1개, 사워크림 1/2컵, 크래커 배러 체다치즈 엑스트라 샵컷 4장, 소금 약간

Cooking process

  1. 마카로니는 소금을 넣은 끓는 물에 6분간 삶는다.

    마카로니는 소금을 넣은 끓는 물에 6분간 삶는다.

  2. 버터를 녹인 팬에 밀가루를 넣어 볶은 후, 우유를 넣어가며 저어 걸쭉하게 만든다.

    버터를 녹인 팬에 밀가루를 넣어 볶은 후, 우유를 넣어가며 저어 걸쭉하게 만든다.

  3. 패키지 치즈소스의 1/3양을 2에 넣고 섞은 후, 마카로니, 달걀, 사워크림, 체다치즈 2장을 넣어 재빨리 버무린다.

    패키지 치즈소스의 1/3양을 2에 넣고 섞은 후, 마카로니, 달걀, 사워크림, 체다치즈 2장을 넣어 재빨리 버무린다.

  4. 머핀컵에 3을 담고 체다치즈 2장을 채썰어 올린 후 200℃로 예열한 오븐에서 10분간 굽는다.

    머핀컵에 3을 담고 체다치즈 2장을 채썰어 올린 후 200℃로 예열한 오븐에서 10분간 굽는다.

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