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Recipe>데미치즈 포테이토

데미치즈 포테이토

Demicheese potato
  • 분류 Appetizer
  • Mood Alcohol holic
  • 조리시간 30 min
재료

4인분 : 감자튀김(시판용) 400g, 체다치즈소스 120g, 소고기 다짐육 100g, 하인즈 토마토 페이스트 30g, 다진 양파 100g, 튀김유 적량, 올리브오일, 크래프트 그래이트 파마산 치즈, 파슬리가루, 후춧가루 약간씩

소스 : 하인즈 데미그라스 소스 40g, 하인즈 케찹 40g, 물 1/2컵, 핫소스 10g, 설탕 10g, 소금 약간

Cooking process

  1. 감자튀김은 달군 튀김유에 노릇하게 튀긴다.

    감자튀김은 달군 튀김유에 노릇하게 튀긴다.

  2. 올리브오일을 두른 팬에 다진 양파를 볶다 소고기와 토마토 페이스트를 넣어 볶는다.

    올리브오일을 두른 팬에 다진 양파를 볶다 소고기와 토마토 페이스트를 넣어 볶는다.

  3. 2에 분량의 소스를 넣고 걸쭉하게 조린다.

    2에 분량의 소스를 넣고 걸쭉하게 조린다.

  4. 감자튀김 위에 3과 치즈딥을 올린 후 파마산 치즈, 파슬리가루, 후춧가루를 뿌린다.

    감자튀김 위에 3과 치즈딥을 올린 후 파마산 치즈, 파슬리가루, 후춧가루를 뿌린다.

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