아보카도 튀김
Fried avocado- 분류 Appetizer
- Mood Alcohol holic
- 조리시간 20 min
재료
만들기 쉬운 분량 : 아보카도 1개, 달걀 1개, 밀가루 1/4컵, 빵가루 2컵, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 2큰술, 오일 약간, 파슬리가루, 후춧가루 약간씩
소스 : 와사비 1작은술, 하인즈 시리어스리 굿 마요네즈 1작은술, 하인즈 스위트 칠리소스 5큰술
Cooking process
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아보카도는 씨와 껍질을 제거한 후, 0.3cm 두께로 슬라이스한다.
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빵가루에 파마산 치즈, 파슬리가루, 후춧가루를 넣어 섞는다.
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슬라이스한 아보카도는 밀가루, 달걀물, 2 순서로 옷을 입힌다.
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오븐팬에 나란히 올리고 오일분무기로 오일을 충분히 뿌린 후, 200℃로 예열한 오븐에서 15분간 굽는다.
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분량의 소스 재료를 섞어 곁들여낸다.
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