쿠바샌드위치
Cuba sandwich- 분류 Bread
- Mood Picnic & Camping
- 조리시간 30 min
재료
2인분 : 잡곡빵 4장, 돼지고기 등심 2장, 슬라이스햄 4장, 크래프트 싱글즈 치즈 2장, 모차렐라 치즈 2장, 하인즈 스위트 피클 4개, 할라페뇨 4개, 하인즈 옐로우 머스터드 4큰술, 식용유 1큰술
밑간 : 맛술 1/2큰술, 올리브유 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩
Cooking process
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돼지고기는 키친타월로 감싸 핏물을 없애고 칼등으로 두들겨 0.5cm 두께로 만든다.
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돼지고기에 분량의 밑간 재료를 넣어 재워둔다.
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식용유를 두른 달군 팬에 돼지고기를 넣어 중불에서 노릇하게 굽는다.
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잡곡빵 한쪽면에 머스터드를 펴바른다.
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잡곡빵, 모차렐라 치즈, 슬라이스햄, 피클, 할라페뇨, 3, 치즈 순으로 올리고 잡곡빵으로 덮는다.
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