허니머스터드 & 와플감자
Waffle potato with honey mustard- 분류 Appetizer
- Mood Alcohol holic
- 조리시간 20 min
재료
만들기 쉬운 분량 : 감자 4개, 소금 약간, 튀김유 적량
소스 : 하인즈 시리어스리 굿 마요네즈 5큰술, 하인즈 옐로우 머스터드 2작은술, 씨겨자 2작은술, 설탕 1작은술, 레몬즙 1작은술, 카레가루 1작은술
Cooking process
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감자는 와플채칼로 썰어 물에 10분 이상 담가 전분기를 제거한다.
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키친타월로 1의 물기를 제거하고 180℃로 달군 튀김유에 바삭하게 튀긴 후 뜨거울 때 소금을뿌린다.
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분량의 소스 재료를 섞어 곁들인다.
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