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Recipe>피클튀김

피클튀김

Fried pickle
  • 분류 Appetizer
  • Mood Alcohol holic
  • 조리시간 20 min
재료

만들기 쉬운 분량 : 하인즈 스위트 피클 10개, 밀가루 약간, 튀김가루 1컵, 전분가루 3큰술, 크래프트 파마산 치즈 2큰술, 물, 튀김유 적량씩

소스 : 하인즈 시리어스리 굿 마요네즈 3큰술, 다진 양파 2큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 이탈리안파슬리 1작은술

Cooking process

  1. 피클은 세로로 이등분한다.

    피클은 세로로 이등분한다.

  2. 튀김가루, 전분가루, 파마산 치즈에 물을 넣어 반죽한다.

    튀김가루, 전분가루, 파마산 치즈에 물을 넣어 반죽한다.

  3. 피클을 밀가루, 2의 순서로 옷을 입혀 180℃로 달군 튀김유에 바삭하게 튀긴다.

    피클을 밀가루, 2의 순서로 옷을 입혀 180℃로 달군 튀김유에 바삭하게 튀긴다.

  4. 분량의 소스 재료를 섞어 곁들여낸다.

    분량의 소스 재료를 섞어 곁들여낸다.

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