감바스 알 아히요
Gambas al ajillo- 분류 Appetizer
- Mood Alcohol holic
- 조리시간 20 min
만들기 쉬운 분량 : 새우(중하) 15개, 마늘 3톨, 마른 고추 3개, 크래프트 그래이터 파마산 치즈 3큰술, 올리브오일 1컵, 로즈마리, 소금, 후춧가루 약간씩
Cooking process
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새우는 머리와 껍질을 제거하여 준비한다.
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마늘은 편썬다.
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도톰한 주물팬에 새우, 마늘, 마른 고추, 로즈마리, 올리브오일을 넣어 한소끔 끓인다.
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파마산 치즈와 소금, 후춧가루를를 뿌려낸다.