불고기비빔냉면
Spicy buckwheat noodle with beef- 분류 Noodle&Rice
- Mood Alone
- 조리시간 30 min
재료
2인분 : 냉면 2인분, 소고기(불고기) 100g, 냉면무 6개, 삶은 달걀 1개, 양념 4큰술
불고기양념 : 간장 1/2큰술, 설탕 1작은술, 다진 마늘, 다진 파 1작은술씩, 참기름 1/2작은술, 후춧가루 약간
양념 : 고춧가루 6큰술, 고추장 2큰술, 하인즈 화이트 발효식초 1/2컵, 올리고당 1/2컵, 양파 1/2개, 사과 1/5개, 마늘 2톨, 파 약간, 소금 1작은술, 연겨자 약간
Cooking process
-
분량의 양념 재료를 믹서에 곱게 간다.
-
소고기는 알맞은 크기로 잘라 분량의 불고기양념 재료를 넣어 버무린다.
-
달군 팬에 불고기를 바삭하게 굽는다.
-
삶은 달걀은 2등분한다.
-
냉면은 삶아 그릇에 담고 불고기, 냉면무, 삶은 달걀, 양념장 2큰술을 얹어낸다.
Related Products
하인즈 화이트 발효식초(473ml)HEINZ DISTILLED WHITE VINEGAR(473ml)