베이컨 감자통구이
Bacon grilled potato- 분류 Appetizer
- Mood Alcohol holic
- 조리시간 30 min
4인분 : 감자 4개, 사워크림 1컵, 오스카마이어 로우 소디움 베이컨 6장, 크래커 배러 체다치즈 엑스트라 샵컷 4장, 후춧가루 약간
Cooking process
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베이컨은 1cm 폭으로 잘라 바삭하게 중불에서 구운 후 키친타월에 올려 기름기를 제거한다.
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감자는 껍질을 벗기지 않은 채 윗부분에 십자로 칼집을 넣는다.
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2를 알루미늄호일로 감싸 200℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다.
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칼집 사이에 사워크림, 1, 채 썬 체다치즈를 올리고, 후춧가루를 뿌려낸다.