시저샐러드
Caesar salad- 분류 Salad
- Mood Alcohol holic
- 조리시간 20 min
2인분 : 로메인 2포기, 오스카마이어 로우 소디움 베이컨 4장, 삶은 달걀 2개, 식빵 2장, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 적량
소스 : 하인즈 시리어스리 굿 아이올리 3큰술, 홀그레인 머스타드 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 2큰술, 올리브오일 1큰술, 레몬즙 2큰술, 후추 약간
Cooking process
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로메인은 포기째 찬물에 담가 아삭하게 만들고, 베이컨은 1cm 폭으로 썰어 팬에 바삭하게 볶는다.
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식빵은 사방 1cm 크기로 썰어 마른 팬에 바삭하게 굽는다.
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삶은 달걀은 2등분하고 분량의 [소스]는 섞는다.
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접시에 로메인을 담고 위에 베이컨, 삶은 달걀, 식빵을 올린 후, [소스]와 파마산 치즈를 뿌려낸다.