쥬키니피자보트
Zucchinepizza- 분류 Appetizer
- Mood Alcohol holic
- 조리시간 30 min
재료
2인분 : 쥬키니 1개, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 피망 1/2개, 오스카마이어 로우 소디움 베이컨 4장, 양송이버섯 2개, 블랙올리브 5개, 피자치즈 1컵, 클래시코 토마토 & 바질 4큰술, 올리브오일 1큰술, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 약간
Cooking process
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쥬키니는 반 자른 후 세로로 이등분하여 속을 파낸다.
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양파, 당근, 피망, 베이컨은 곱게 다지고, 양송이버섯은 편썰고 블랙올리브는 링썬다.
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올리브오일을 두른 팬에 양파를 볶아 향을 낸 후 당근, 피망, 베이컨, 양송이버섯, 클래시코 토마토 & 바질을 넣고 물기가 없도록 볶는다.
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쥬키니 속에 3을 채우고 피자치즈를 올린다.
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200℃로 예열한 오븐에서 15분간 구운 후, 파마산 치즈를 뿌려낸다.
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