토마토갈릭파이
Tomato garlic pie- 분류 Bread
- Mood Kids
- 조리시간 50 min
만들기 쉬운 분량 : 토마토 2개, 양파 1/4개, 마늘 3톨, 달걀 1개, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 30g, 클래시코 구운 토마토 & 마늘 1컵, 설탕 2큰술, 타임 3줄기
파이반죽 : 박력분 150g, 버터 50g, 달걀 1개, 우유 1큰술, 설탕 5g, 소금 1/4작은술
Cooking process
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[파이반죽]의 밀가루는 체로 친 후 나머지 재료와 섞어 가볍게 반죽한 다음 냉장고에 30분간 휴지시킨다.
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토마토는 링으로 썰고, 양파는 잘게 다지고 마늘은 편썬다.
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양파, 마늘, 달걀, 파마산 치즈, 클래시코 구운 토마토 & 마늘, 설탕, 다진 타임을 섞는다.
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1의 반죽을 5mm 두께로 밀어 포크로 구멍을 낸 후 3을 담고 토마토를 올려 180℃로 예열한 오븐에서 30분간 굽는다.