Cooking process

1. 

   래디쉬는 얇게 슬라이스하고, 아스파라거스는 밑동의 껍질을 필러로 깎는다.

2. 

   아스파라거스는 식용유를 두른 팬에 소금, 후추를 뿌려 굽는다.

3. 

   쿠스쿠스는 소금을 약간 넣은 끓는 물에 삶아 [크래프트 그래이트 파마산 치즈], 올리브오일, 소금, 후추를 넣어 버무린다.

4. 

   냉동참치는 10분 정도 실온에 두어 해동하고 소금, 후추를 뿌려 밑간한 후, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 얇게 입힌다.

5. 

   식용유를 두른 달군 팬에 4를 겉만 살짝 구운 후 1.5cm 폭으로 자른다.

6. 

   쿠스쿠스, 참치, 아스파라거스, 치커리, 래디쉬를 담고 [크래프트 치즈 드레싱 모짜렐라 & 바질 어니언]을 뿌려낸다