크림연어스테이크
Creamsauce salmonsteak- 분류 Main
- Mood Alone
- 조리시간 30 min
재료
4인분 : 연어 600g, 양파200g, 어린잎채소, 레몬 적량씩, 소금, 후춧가루, 맛술, 크래프트 그래이트 파마산 치즈 약간씩
양파소스 : 소금 2g, 설탕 4g, 레몬즙 10g
크림소스 : 하인즈 화이트 소스 120g, 우유 150g, 생크림 30g, 하인즈 클래시코 바질 페스토 8g
Cooking process
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연어에 소금, 후춧가루, 맛술을 뿌려 밑간을 한다.
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양파는 곱게 채썰어 분량의 양파소스로 가볍게 버무린다.
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분량의 크림소스 재료를 냄비에 넣고 걸쭉하게 끓인다.
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연어를 노릇하게 굽는다.
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구운 연어에 소스를 얹고 2의 양파와 어린잎채소를 곁들인 후 파마산 치즈와 후춧가루를 뿌려낸다.
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