Cooking process

1. 

   무염버터를 거품기로 섞다, 부드러워지면 흑설탕을 2~3회에 나눠 넣는다.

2. 

   달걀을 조금씩 넣어가며 섞어 크림상태를 만든다.

3. 

   하인즈 케찹, 물, 식용색소를 섞은 후 2에 넣고 살짝 섞는다.

4. 

   박력분, 베이킹파우더, 넛맥가루, 생강가루를 합쳐 체에 쳐 넣고 골고루 섞는다.

5. 

   유산지를 깐 머핀 틀에 4를 70% 정도 담아 180℃로 예열한 오븐에서 30분간 구운 후, 식힘망에 올려 식힌다.

6. 

   90% 거품을 낸 생크림을 5 위에 짜 올린다.