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Recipe>소시지 데미카레

소시지 데미카레

Sausage demicurry
  • 분류 Noodle&Rice
  • Mood Alone
  • 조리시간 20 min
재료

4인분 : 밥 4공기, 다진 양파 200g, 후랑크소시지 4개, 식용유, 소금, 파슬리가루 약간씩

소스 : 카레가루 60g, 하인즈 데미그라스 소스 140g, 물 3.5컵

Cooking process

  1. 랑크소시지는 칼집을 내어 노릇하게 구워낸다.

    랑크소시지는 칼집을 내어 노릇하게 구워낸다.

  2. 1의 팬에 식용유를 두르고 다진 양파를 넣어 갈색이 나도록 볶는다.

    1의 팬에 식용유를 두르고 다진 양파를 넣어 갈색이 나도록 볶는다.

  3. 2에 분량의 소스 재료를 넣고 걸쭉하게 끓인다.

    2에 분량의 소스 재료를 넣고 걸쭉하게 끓인다.

  4. 따뜻한 밥 위에 3을 얹고 후랑크소시지를 올린 후 파슬리가루를 뿌려낸다.

    따뜻한 밥 위에 3을 얹고 후랑크소시지를 올린 후 파슬리가루를 뿌려낸다.

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