타코라이스
Tacorice- 분류 Noodle&Rice
- Mood Alone
- 조리시간 30 min
재료
1인분 : 밥 1공기, 소고기 다짐육 100g, 다진 양파 1/2개분, 토마토(소) 1개, 아보카도 1/4개, 양상추, 로메인 2장씩, 클래시코 구운 토마토와 마늘소스 1/2컵, 하인즈 베이크드빈스 햄소스 4큰술, 다진 마늘, 카옌페퍼 1/2작은술씩, 크래프트 싱글즈 치즈 적량, 올리브오일, 커민가루, 소금, 후춧가루 약간씩
Cooking process
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토마토와 아보카도는 사방 1cm 크기로 네모썰고, 양상추, 로메인, 치즈는 가늘게 채 썬다.
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올리브오일을 두른 달군 팬에 다진 양파와 다진 마늘을 넣어 볶다가 소고기를 넣고 볶는다.
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클래시코 구운 토마토와 마늘소스, 베이크드빈스를 넣고 살짝 끓인 후 카옌페퍼, 커민가루, 소금, 후춧가루를 넣고 걸쭉하게 볶는다.
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따뜻하게 데운 밥 위에 4, 양상추와 로메인, 토마토, 아보카도를 올린 후 치즈와 후춧가루를 뿌려낸다.
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