나시고랭
Nasi goreng- 분류 Noodle&Rice
- Mood Alone
- 조리시간 20 min
재료
1인분 : 밥 1공기, 닭가슴살 1/2개, 대파 1대, 양파 1/4개, 마늘 1톨, 홍고추 1/2개, 달걀 1개, 오이 1/4개, 고수, 식용유 약간씩, 새우가루 적량
양념 : 하인즈 우스타 소스 2큰술, ABC 삼발아슬리 칠리소스 1큰술, 피시소스 1/2작은술, 흑설탕 약간씩
Cooking process
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닭가슴살은 한 입 크기로 자르고, 대파, 양파, 마늘은 굵게 다지고, 홍고추와 오이는 슬라이스한다.
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식용유를 두른 팬에 대파, 양파, 마늘을 넣어 볶다가 닭가슴살과 홍고추를 넣어 볶는다.
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2에 밥과 분량의 양념 재료를 넣고 볶는다.
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달걀프라이를 하여 4위에 올리고 오이, 고수, 새우가루를 뿌려낸다.
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