스리라차 볶음우동
Sriracha fried noodle- 분류 Noodle&Rice
- Mood Alone
- 조리시간 20 min
재료
1인분 : 우동면 1인분, 칵테일 새우 8개, 양파 1/4개, 노랑 파프리카 1/6개, 청피망 1/6개, 고추기름 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 1작은술, 가츠오부시 적량
양념 : 하인즈 스리라차 칠리소스 1큰술, 하인즈 우스타 소스 1/2큰술, 굴소스 2작은술,
Cooking process
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끓는 물에 우동면을 살짝 삶는다.
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양파, 노랑 파프리카, 청피망은 채썬다.
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고추기름을 두른 팬에 다진 마늘과 다진 파를 넣고 볶아 향을 낸다.
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3에 새우, 양파, 파프리카, 청피망을 넣어 볶다, 분량의 양념 재료를 넣는다.
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우동면을 넣어 재빨리 볶은 후 가츠오부시를 얹어낸다.
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