마카로니 미니머핀
Mac & Cheese minimuffin- 분류 Appetizer
- Mood Kids
- 조리시간 30 min
재료
2인분 : 크래프트 맥앤치즈 오리지날 1/3팩, 버터 2큰술, 밀가루 2큰술, 우유 1/3컵, 달걀 1개, 사워크림 1/2컵, 크래커 배러 체다치즈 엑스트라 샵컷 4장, 소금 약간
Cooking process
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마카로니는 소금을 넣은 끓는 물에 6분간 삶는다.
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버터를 녹인 팬에 밀가루를 넣어 볶은 후, 우유를 넣어가며 저어 걸쭉하게 만든다.
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패키지 치즈소스의 1/3양을 2에 넣고 섞은 후, 마카로니, 달걀, 사워크림, 체다치즈 2장을 넣어 재빨리 버무린다.
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머핀컵에 3을 담고 체다치즈 2장을 채썰어 올린 후 200℃로 예열한 오븐에서 10분간 굽는다.
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