중화풍 양상추쌈
Chinese lettuce wraps- 분류 Appetizer
- Mood Alcohol holic
- 조리시간 20 min
재료
만들기 쉬운 분량 : 양상추 5장, 가지 1/3개, 애호박 1/3개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 클래시코 이탈리안 소시지 1/2병, 굴소스 1큰술, 식용유 1큰술
Cooking process
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가지, 애호박, 당근, 양파를 사방 1cm 크기로 네모썬다.
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양상추는 가위로 동그랗게 자른다.
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식용유를 두른 팬에 당근, 양파, 애호박, 가지 순서로 넣어 볶는다.
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이탈리안 소시지를 넣고 한소끔 끓인 후, 굴소스를 넣고 걸쭉하게 조린다.
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양상추 위에 4를 올려낸다.
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